zuivel

De Zwaluw

Bio Boerderij

Melk en karnemelk

 

De melk is volle melk, rauw, zonder te pasteuriseren. Karnemelk is het restproduct bij het maken van boter. Het heeft een fris-zure smaak. Je kan de melk in de winkel aankopen in bokalen (1L) of zelf kannen of flessen meebrengen.

melk = 1,20€/liter

karnemelk = 1,20€/liter

 

Yoghurt

 

We maken volle standyoghurt en magere standyoghurt. Deze kan je natuur (zonder fruit) aankopen, of met fruit zoals perzik/passievrucht, kers, aardbei, vanille en bosbes. Yoghurt is steeds in bokalen van 500ml.

 

Magere yoghurt (500ml): Natuur (1,40€), kers(2,10€), aardbe(2,10€), vanille(2,10€), bosbes(2,10€), perzik/passievrucht(2,10€)

 

Volle yoghurt (500ml): Natuur(1,60€)

 

Platte kaas

 

We maken platte kaas met fruit zoals zoals perzik/passievrucht, kers en aardbei. We maken ook platte kaas natuur. Platte kaas is steeds in bokalen van 200ml of 500ml.

 

magere platte kaas(500ml): natuur (2,50€)

 

volle platte kaas (500ml): natuur(2,80€)

 

magere platte kaas (200ml): natuur, perzik/passievrucht, kers en aardbei (1,35€)

 

volle platte kaas (200ml): natuur (1,35€)

 

Boter

 

Boter kan je aankopen in pakjes van 250gr (2,80€) of 500gr(4,80€). Dit gezouten of ongezouten.

 

chocomousse, rijstpap & choco

 

We maken ook enkele desserten. Dit is steeds in kleine potjes/bokalen zoals hieronder omschreven. Voor de voedselteams gelden soms andere hoeveelheden en verpakkingen.

 

Rijstpap (200ml) (1,25€)

Chocolademousse (150ml) (1,25€)

Choco (200ml) (2,40€)

 

eieren (0,35€)

kaaswei (0,60€/liter)

 

Voor al't leeggoed rekenen we 0,40€ aan.

Dit is statiegeld.

 

ijscrème

 

Deze kan u krijgen per liter.

In de winter hebben we enkel chocolade en vanille.

In de zomer hebben we :

 

vanille

chocolade

mokka

stratiatelli

praliné

aardbei

banaan

yoghurt-kers

 

 

1 liter kost 8,90€

(ook de vanille, want dit jaar is de vanille ENORM duur in aankoop)

 

vaste kazen

 

We verkopen ook enkele vaste kazen die we aankopen bij 't Hinkelspel ( het hinkelspel )

Ook geitenkaas van de Koolmees verkopen we.

( koolmees )

 

 

Made by Naomi Dhont